Léirítear na buntáistí a bhaineann le deoxidizers go príomha sna gnéithe seo a leanas:
Ocsaídiú a chosc: Glacann deoxidizers ocsaigin sa phacáiste agus laghdaíonn sé tarlú imoibrithe ocsaídiúcháin, rud a chuireann cosc ar bhia, ar chógais agus ar nithe eile ó dhul in olcas de bharr ocsaídiúcháin. Mar shampla, imoibríonn púdar iarainn le hocsaigin chun ocsaíd agus teas iarainn (III) a ghiniúint, ar féidir leis cosc a chur go héifeachtach ar ocsaídiú saille agus ar chaillteanas vitimín i mbia.
Leathnú seilfré: Laghdaíonn dí -ocsaídeoirí an t -ábhar ocsaigine sa phacáiste agus cuireann siad cosc ar fhás agus ar atáirgeadh miocrorgánach, rud a shíneann seilfré an bhia agus na míochaine. Tá sé seo thar a bheith tábhachtach maidir le bia agus leigheas a chaithfear a stóráil ar feadh i bhfad.
Cothú agus blas an bhia a choinneáil: is féidir le dí -ocsaídeoirí cosc a chur ar shaoracht saillte agus ar fhadú líocha i mbia, dath, cumhra agus blas an bhia a chothabháil, agus a chinntiú go bhfuil úire agus luach cothaithe bia ann.
A úsáidtear go forleathan: Ní hamháin go n -úsáidtear deoxidizers le haghaidh caomhnú bia, ach úsáidtear go forleathan iad freisin chun cógais, grán, beatha, éadaí, fionnadh, ionstraimí beachtais agus míreanna eile a chaomhnú agus a chosc. Mar gheall ar a solúbthacht, is feidhm thábhachtach é i go leor réimsí.
Cosaint agus Sábháilteacht Comhshaoil: Is iondúil go ndéantar dí-ocsaídeoirí as ábhair neamhthocsaineacha agus neamhdhíobhálacha, amhail púdar iarainn, roisín feanólach, etc. itheann siad ocsaigin trí imoibrithe ceimiceacha agus ní tháirgeann siad substaintí díobhálacha. Tá siad sábháilte agus neamhdhíobhálach don chomhshaol le húsáid.
